Трилон БД (EDTA 4Na) купить

Физико-химические свойства.

Формула C₁₀H₁₂N₂O₈Na₄× 4H₂O. Трилон БД представляет собой белый кристаллический порошок или кристаллы белого цвета, хорошо растворимые в воде, очень малорастворимые в спирте.

Применение.

Трилон БД применяют для промывки теплоэнергетического оборудования, труб, котлов;

водоподготовки в котельных и теплосетях;

в производстве бытовой химии и синтетических моющих средств;

в виде стабилизатора в процессах полимеризации;

в целлюлозно-бумажной промышленности;

при производстве каучука; в аналитической химии.

В пищевой промышленности ЭДТА применяется в качестве антиокислителя, синергиста консерванта, комплексо-образователя, стабилизатора цвета и вкуса. ЭДТА замедляет спорообразование, но не оказывает никакого влияния на дрожжи и плесени. Благодаря способности этилендиаминтетрауксусной кислоты к комплексообразованию, ЭДТА проявляет свойства синергиста консервантов. Образуя комплексы с ионами двухвалентных металлов, ЭДТА увеличивает проницаемость клеточных мембран для консервантов, чем и объясняется его синергитическое действие.
Области применения: масложировая промышленность, консервированные морепродукты, консервированные овощи и грибы, соусы, специи в жидком виде, приправы, алкогольные и безалкогольные напитки, косметические средства и парфюмерия.

Трилон БД :

• способствует сохранению цвета, прозрачности продукта;
• способствует сохранению структуры;
• контролирует каталитические окислительные эффекты ионов металлов;
• способствует сохранению вкуса и аромата.